Unsere Vision
Wir wollen gesunde Ernährung fördern, das Bewusstsein für Regionalität schaffen und einen besseren Umgang mit der Natur stärken.
Außerdem ist die Vermittlung und Weitergabe von
Grundkenntnissen
des
ökologischen Anbaus am Beispiel Gemüse an die junge Generation ein wichtiges Anliegen, daher haben wir in unserem Küchengarten regelmäßig Besuch von Kindergärten und Grundschulklassen.
MICHAEL BAHLRÜHS
Der Gärtner mit Leib und Seele.
Als gelernter und erfahrener Gärtnermeister hat er mehrere Jahre auf Biohöfen gearbeitet. Schon in seinem Lehrbetrieb hat er bereits Gemüse angebaut und früh eine Leidenschaft für Umweltthemen entwickelt.
Mit der Küchengarten Initiative möchte er einen Rahmen für Begegnung, Gemeinschaft und Austausch rund um das Thema Natur schaffen. Die Gemüseboxen sieht er als 'Gesundheit in Tüten'.
